Category: Recipes
Comments (4) 
Brookie Recipe
By iLSuL6ana, May 24, 2010 11:54 am
Brownies and cookies come together in this irresistible treat from Matt Lewis of Brooklyn’s Baked bakery.
Ingredients
Makes 6
- 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, cut into 1-inch cubes, plus more for pie tins
- 3/4 cup all-purpose flour
- 1 tablespoon dark cocoa powder
- 1/2 teaspoon salt
- 5 ounces dark chocolate (60 to 72 percent cacao), coarsely chopped
- 3/4 cup granulated sugar
- 1/4 cup light-brown sugar
- 3 large eggs, room temperature
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- Chocolate Chip Cookie Dough
- Ice cream, for serving (optional)
Directions
- Butter bottom and sides of six 4-inch-round pie tins; set aside.
- In a medium bowl, whisk together flour, salt, and cocoa powder; set aside.
- Melt chocolate and butter in a heatproof bowl set over (but not touching) simmering water. Turn off heat but keep bowl over water; whisk both sugars into chocolate mixture. Remove bowl from water and let cool to room temperature.
- Add eggs to chocolate mixture and whisk until just combined. Add vanilla and stir just to combine; do not overmix. Sprinkle flour mixture over chocolate mixture. Using a spatula, gently fold flour mixture into chocolate mixture until just a trace amount of the flour mixture is visible.
- Fill each prepared pie tin halfway with batter. Place pie tins on a large baking sheet and transfer to refrigerator; let chill for at least 1 hour.
- Preheat oven to 375 degrees.
- Using a 1/4-cup ice cream scoop with a mechanical release, scoop chilled cookie dough into six balls. Using your hands, shape dough to form perfect balls and gently form into a round disk that is slightly domed at the top; disks should be slightly smaller than the top of the pie tins.
- Remove pie tins from refrigerator and gently press 1 disk of cookie dough into each tin of batter. Transfer baking sheet to oven and bake until cookie is golden brown, 20 to 25 minutes, rotating baking sheet halfway through cooking time. Serve warm with ice cream or at room temperature.
From The Martha Stewart Show, March 2010 
Make Burger Sweets With The Kids *Easy*
By iLSuL6ana, May 20, 2010 4:29 am
لمقادير وطريقه العمل
Use ur imagination change the burger 
make it a veggie burger with fruits only or anything u like 
)
Continue reading 'Make Burger Sweets With The Kids *Easy*'»
More Simple Breakfast Recipes
By iLSuL6ana, April 26, 2010 11:13 am
This is reposted, for ppl who were looking for it
مزرعة بالبيض
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد بصل اخضر حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
Galaxy Sweet *YUM*
By iLSuL6ana, April 15, 2010 8:19 am
المقادير :
5 جالكسي سادة
علبة كبيرة حليب مركز “نستله“
جبن كيري
1كيك سويسرول ب الشوكوليت
اوريو
ربع كاس حليب سائل
الطريقة :
- يذوب الجالكسي في حمام مائي او المكرويف
وبعدين تجيبين قوالب السيلكون تدهنين فيها الجالكسي
وكل ماكثرتي أحسن وبعدها تحطينه في الفليزر.
- يخلط في الخلاط نصف علبة نستله مع 6 حبات جبن كيري
و يوضع في كل قالب ملعقة .
- تجيبين كيك سويسرول وتقطعينه شرايح نحيفه وتضعين في كل قالب
شريحتين .
- تجيبن 14 حبه اوريو و ربع كاس حليب وتحطينه على النار لما يذوب الاوريو
تحطين في كل قالب من الخلطه لما يتسكر كل القالب ..
وتدخلينه في الثلاجة وقبل التقديم بـ 10 دقايق طلعيه عشان يذوب شوي
via email )
Lazy Cupcake Recipe
By iLSuL6ana, April 12, 2010 11:59 am
Buy store bought mini cupcakes or regular cupcakes (bil jam3eya)
Remove the middle part inside.
Mix 1 dream whip envelop + 1 KDD Gamar +5 pieces melted Twix.
Fill the inside of the cupcake and cover with Hershey syrup and flake ( or whatever u want)
You can change with this recipe alot
حلو المالتزر
By iLSuL6ana, April 8, 2010 11:08 pm
إلمقآإديرٍ
بسكوٍيتُ أوٍرٍيوٍ
كرٍتوٍنُ كيك يمآمـ ُـه بآلفآنيلآ
قليل من إلنسكافيه
وٍقليل منُ إلهرٍشيُ السائل …
1 حليب السعوديه او اي نوع
2 كوٍب حليبُ بوٍدرٍهـُ محموس
نص اصبع زٍبـدهـُ ذآيبـ ُـه
1 قشطـ ُـه
أكيآس شوٍكوٍلآ مآلتيزٍرٍ
2 / 1 علبـ ُـه حليبُ مرٍكزٍ كبير
من عشر ل12 قطعـ ُـه جبنُ كيرٍيُ
Via email
كيكة لذيذه بطعم البسكوت والكاكاو*Easy Recipe*
By iLSuL6ana, April 2, 2010 3:57 pm
المقادير
( المقدار المذكور حق 24 شخص )
Continue reading 'كيكة لذيذه بطعم البسكوت والكاكاو*Easy Recipe*'»
At Last “Green Red Velvet” Recipe !!
By iLSuL6ana, March 29, 2010 3:19 pm
Do you remember when i posted the Red Velvet Recipe (Sorry Diesel! nesat atrjem!!)
This is the last post LINK , with the recipe..
Ok so ilyoum when i checked Bakerella..
chan algaaa:
Adri green mo a7la color!! bs ham 7eloo!!
Its the same recipe bs bidal 2 bottles red food coloring use 1 bottle green food coloring!
Wanasaa nabiiiiii Fooshiiiiiiii red velvet
Ya ahaal il cupcakes sawoolena one tray of mini red velvet cupcakes with different colors 
Mini Fatayer *Easy Recipe*
By iLSuL6ana, March 23, 2010 10:01 am
This is a very easy way to make mini fatayer. we will give you the idea and you can use your imagination for the fillings (btw i got this by email)
Easy Wafer Sweet Recipe
Easy Pancake Recipe *Arabic*
By iLSuL6ana, March 13, 2010 10:48 pm
المقادير:
بيضتان
2 كوب من الدقيق
2 كوب من الحليب
3 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
الحشوة: زبدة، مربى التوت، عسل، مسحوق السكر أو صلصة الشوكولاطة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
تخلط المواد السائلة أولاً، ومن ثم تضاف إليها المواد الجافة وتخلط المقادير جيداً، لخبز أقراص البان كيك تحمرعلى دفعات في مقلاة فيها زبدة أو زيت بكمية بسيطة على النار حتى يصبح
لونها بنيًا فاتحًا ثم تقلب وتحمر من الجهة الأخرى قبل رفعها. ترفع وتقدم مع أطباق الحشوة
iLSul6ana Theme by JAM Dish Designs